10种简单美味的食谱，教您如何使用五花肉、背培根，无论是熏制的还是非熏制的，做出一道道诱人美食！

10种最惊艳的培根料理。

培根牛油果酱

将2个牛油果捣成泥，加入各1/2杯番茄丁和香菜碎、各1/4杯洋葱丁和熟培根碎、1/2杯墨西哥辣椒碎、一些青柠汁和盐搅拌均匀。

芝士培根爆米花

准备4杯热爆米花， 淋上1汤匙煎培根油。加入3汤匙煎培根粒和各1/4杯磨碎的帕尔马干酪和切达干酪。

培根苹果三明治

在横面切开的法式长棍面包上涂抹蜂蜜芥末，加入煎培根、切片的布里干酪、苹果和生菜。用适量的盐和胡椒粉调味，把面包合起来切片，即可享用。

培根黄油

在平底锅中煎2片培根，煎好后沥干油并切成碎。将1根软化好的黄油，培根油和2汤匙的枫糖浆混合均匀，最后再拌入已切碎的培根。

花生酱、香蕉和培根三明治/猫王三明治

在一片白面包上涂抹花生酱，放上香蕉片和煎培根，再盖上一片白面包。在平底锅中加入适量黄油，放入三明治，煎至两面金黄微焦即可。

火腿芝士三明治

将法式芥末醬涂抹在切好的哈拉面包上，加入培根和切碎的格鲁耶尔干酪。在碗中打入一颗鸡蛋，加入少许的牛奶和肉豆蔻粉搅拌均匀。放入三明治。确保两面都充分浸泡到并吸满牛奶混着蛋液的液体。在平底锅中加入适量黄油，煎炸至两面金黄微焦即可。

培根乳蛋饼

在平底锅中煎170克培根片，煎好后沥干油捞出待用。在相同的锅中煎2个韭葱片，煎好后捞出，和2/3杯切碎的格鲁耶尔干酪、培根放入已预先烤好的9英寸馅饼皮中。将2颗全蛋、2个蛋黄、1杯奶油、盐和胡椒粉搅拌均匀后倒在馅饼皮上，在190°C下烘烤25分钟。

填馅烤蘑菇 

将各1/2杯磨碎的帕尔马干酪和面包糠、4片煎培根（切成粒）、各2汤匙欧芹和橄榄油混合均匀，填入蘑菇。用橄榄油煎填馅蘑菇，然后以180°C烘烤20分钟。

毯子裹扇贝 

将培根包裹在扇贝周围, 用牙签固定后放入烤箱烘烤8分钟。烘烤期间记得翻面，直到变脆。

意大利面 

500克意大利面沸水入锅，按面条包装上的说明煮8-10分钟。用橄榄油煎250克培根片和3个蒜瓣（切成片）。将2颗鸡蛋打入碗中，加入1杯磨碎的帕尔马干酪、1/4杯切碎的欧芹、1/2至1杯意大利面水和一些胡椒粉搅拌均匀，倒入锅中与意大利面和培根片一起翻炒。

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