我想我们都曾在最喜欢的餐馆吃过一些非常棒的西餐，我们甚至想知道：能不能在家里重现同样美味的食物呢？
答案是肯定的，您绝对能！这里为您献上一些指南，说不定能够帮助您开始哦!
首先，在开始烹饪任何肉类之前，请确保它们都已经过正确解冻了。以下这个简单的指南能够帮助您了解如何正确烹饪香肠和培根，让您也能够轻松做出不输餐厅的美味料理。
Bacon 培根
香煎 Solisege 五花培根
将培根放入平底锅中。
开中火，煎培根2分钟或直至培根脂肪处开始出油。
接着用食物夹将培根翻面，重复这个过程直至培根均匀地转变成棕色。
一旦培根转变成金黄色，您就可以将其从平底锅中拿出后放入盘中，即可食用。
香煎 Solisege 背培根
在培根顶部的脂肪条上切一两刀，以防止它在烹饪过程中卷曲而使培根的煎后的颜色变得不均匀。
用中火加热平底锅。由于背培根的脂肪比五花培根少，所以煎培根前先在培根上涂一层薄薄的食用油，再将培根放入锅中煎。
煎2分钟后翻面。
继续煎至背培根转变成金黄色，即可食用。
Cooked Sausages 熟香肠
水煮 Solisege 熟香肠
选择一个足够大的锅，以便能装下所有您想煮的香肠。您可以使用白开水、啤酒或其他类型的液体来煮香肠。
一旦锅中的液体沸腾，马上把锅从火上移开。加入香肠，盖上锅盖，静置10-15分钟。
我们不建议您将香肠加入沸水中，因为这可能会导致香肠肠衣裂开。
静置好后，您可以直接食用香肠，或者把它们当成热狗食用，也可以搭配土豆泥和肉汁享用。根据您的喜好，尽情享用一顿丰盛美味的佳肴吧！
香煎 Solisege 熟香肠
将香肠均匀切片，以便在煎过程中能够以相同的速度上色。
用中火加热平底锅。加入约 1 汤匙（15 毫升）食用油以防止其粘在锅上。
将切好的香肠放入锅中煎 5 分钟或直到它们转变成棕色。
此时，您还可以在锅中添加一些蔬菜、酱汁和意大利面，以达成均衡的膳食。
Fresh Sausages 新鲜香肠
香煎 Supirrio
将香肠放置在室温下解冻。准备一个不粘锅，开中火后加入香肠并加入少许食用油。
在煎制过程中，香肠中的脂肪会开始出油。把香肠放在热油中煎，使香肠每一处均匀染上脂肪油。
继续煎15-20分钟，期间不停翻面，直至均匀熟透。
当香肠的外表呈现深金棕色，而里面转变成白色，并且没有任何粉色或血迹时，表示香肠已熟透。
水煮 + 香煎 Supirrio 新鲜香肠
将香肠放置在室温下解冻。解冻后放入一锅水中煮7-8分钟。
将煮熟的香肠取出放入不粘锅中，加入少许油以防香肠粘粘在锅中，开中火煎。
继续煎8-10分钟，期间不停翻面，直至均匀熟透。
当香肠的外表呈现深金棕色，而里面转变成白色，并且没有任何粉色或血迹时，表示香肠已熟透。
烘烤 Supirrio 新鲜香肠
将香肠放置在室温下解冻。将烤箱设置为 100 摄氏度，烘烤时间为 20-25 分钟。
把香肠放在烤盘上，涂上一些食用油。
当香肠的外表呈现深金棕色，而里面转变成白色，并且没有任何粉色或血迹时，表示香肠已熟透。
那么从现在开始，请您照着这个指南开始享受烹饪体验。最重要的是，尽情投入、乐在其中吧！