终于来到了 2020 年尾，这也意味着圣诞节即 — 将 — 来 — 临！ 毫无疑问，今年对我们大多数人来说都是疯狂的一年。为此，我们希望今年能够以更健康的方式结束，让每个人在这样的困难时期更加亲近。 没有什么比一顿美味、舒适、温暖的饭菜更能拉近人与之间的距离了。我们相信，在您可能遇到的任何冲突中，食物将是最终的和平缔造者！在这个圣诞节中，我们很高兴能够向您展示，您可以为您心爱的家人们购买的一些必需品。   家庭餐桌上最常见的圣诞节佳肴莫过于火鸡大餐，Solisege 每年为数百个家庭提供美味可口的火鸡，今年当然也不例外。不过，今年最大的不同是Solisege推出的全新圣诞火鸡馅料和包装礼盒！ 您只需将火鸡和馅料分别放入烤箱烤 150℃ 60 分钟和 25 分钟，出炉后搭配棕色酱汁，这将为您带来前所未有、完全满足的体验！   如果火鸡不是您的一杯茶，那么接下来，您可能会对我们这里的火腿感到兴趣！我们相信，在本地市场上您将很难买到完整的火腿。但在 Solisege，您可以选择最适合您的火腿。 如果您不打算花太多时间准备火腿，我们向您推荐Honey Baked... Continue reading

皇家熟食冷肉盘风格1 皇家熟食冷肉盘风格2   相同的基本成分，两种不同的风格 — 这就是皇家熟食冷肉盘。 您可以把它想象成一个成人的 DIY 盒，有了创意的思维，可能性是无穷无尽的！在第一种熟食冷肉盘中，我们展示了较少的内容，因为主要展示的是肉类本身。我们强烈鼓励我们的顾客参考第二种熟食冷肉盘以获得灵感，因为它是一个更加全面的皇家熟食冷肉盘。 那么在熟食冷肉盘上，腌制肉应该搭配什么好呢？食材搭配应根据口味、质地和颜色作为主要考虑（是的，颜色、视觉与口味同样重要，尤其是对于熟食冷肉盘而言）。 由于腌制肉是咸的，所以用些甜味的食材来平衡味道是非常合适的！您可以选择甜苹果、葡萄、草莓、甜瓜、番茄和桃子等作为搭配，再添加一些酸味让美味升级，例如腌橄榄、腌黄瓜、橙子和梨子等。 对于不同质地的食材搭配，我们推荐您选择一些坚果、干果和苏打饼干。 混合坚果和干果在熟食冷肉盘上是非常棒的组合。   在本地，最容易买到的和最受欢迎的混合坚果有开心果、腰果、山核桃、花生、核桃、杏仁、葵花籽和榛子。您可以在摆盘前将它们在平底锅上煎烤几分钟，加热后的坚果中的油会增强香气并提供更深层次的风味。 苏打饼干为熟食冷肉盘添加质地。   我们推荐您使用苏打饼干为熟食冷肉盘添加质地是因为作为碳水化合物，它并没有太多强烈的味道。这对于您的熟食冷肉盘来说是完美的，因为您已经有很多口感丰富的食材搭配了。 一个简单的碳水化合物就好像一张空白的画布，让所有其他美味和甜味都很好地落在上面。此外，您可以在饼干上涂上任何东西—德国猪肝肠、果酱、芝士酱和黄油等。 Continue reading