相同的基本成分，两种不同的风格 — 这就是皇家熟食冷肉盘。
您可以把它想象成一个成人的 DIY 盒，有了创意的思维，可能性是无穷无尽的！在第一种熟食冷肉盘中，我们展示了较少的内容，因为主要展示的是肉类本身。我们强烈鼓励我们的顾客参考第二种熟食冷肉盘以获得灵感，因为它是一个更加全面的皇家熟食冷肉盘。
那么在熟食冷肉盘上，腌制肉应该搭配什么好呢？食材搭配应根据口味、质地和颜色作为主要考虑（是的，颜色、视觉与口味同样重要，尤其是对于熟食冷肉盘而言）。
由于腌制肉是咸的，所以用些甜味的食材来平衡味道是非常合适的！您可以选择甜苹果、葡萄、草莓、甜瓜、番茄和桃子等作为搭配，再添加一些酸味让美味升级，例如腌橄榄、腌黄瓜、橙子和梨子等。
对于不同质地的食材搭配，我们推荐您选择一些坚果、干果和苏打饼干。
在本地，最容易买到的和最受欢迎的混合坚果有开心果、腰果、山核桃、花生、核桃、杏仁、葵花籽和榛子。您可以在摆盘前将它们在平底锅上煎烤几分钟，加热后的坚果中的油会增强香气并提供更深层次的风味。
我们推荐您使用苏打饼干为熟食冷肉盘添加质地是因为作为碳水化合物，它并没有太多强烈的味道。这对于您的熟食冷肉盘来说是完美的，因为您已经有很多口感丰富的食材搭配了。
一个简单的碳水化合物就好像一张空白的画布，让所有其他美味和甜味都很好地落在上面。此外，您可以在饼干上涂上任何东西—德国猪肝肠、果酱、芝士酱和黄油等。